Agriculteurs, nous produisons du blé et du colza sur notre ferme.
Le blé est ensuite transformé en farine dans notre moulin à meules de pierre. Puis nous produisons des spécialités céréalières de type pâtes : coquillettes, mafaldines, risoni, penne, torsades, tagliatelles, linguine.
Le colza est quant à lui transformé en huile.