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(issu directement de notre communiqué de presse – autant en profiter quand c’est si bien rédigé !)

Face à l’urgence environnementale et au contexte économique difficile, opter pour des produits locaux est une façon de consommer mieux, en limitant l’impact carbone et en soutenant les petits producteurs.

Les Coffrets du Terroir Comtois défend la consommation locale tout invitant les gourmets à découvrir ou redécouvrir le patrimoine culinaire franc-comtois.

Le jeune groupe propose en effet des coffrets garnis authentiques, avec des produits de petits producteurs et d’entreprises artisanales qui font rayonner le savoir-faire et la culture de Franche-Comté.

Leur devise : « Si t’en r’veux, y’en r’na », est une expression issue du patois franc-comtois qui exprime toute la générosité et le plaisir du partage autour d’un bon repas.

L’ambassadeur de la gastronomie Franc-Comtoise

Les Coffrets du Terroir Comtois est une petite structure pleine d’ambition qui se donne pour mission de rendre accessibles de bons produits au plus grand nombre, en fixant des prix justes pour les producteurs et les clients.

Elle a également pour vocation de mieux faire connaître le savoir-faire culinaire des Francs-Comtois, en misant sur la qualité : tous les produits proposés par la boutique en ligne sont goûtés et soigneusement sélectionnés.

Les coffrets garnis des Coffrets du Terroir Comtois s’adressent aux particuliers comme aux professionnels (CSE, CE, mairies et collectivités).

Une relation de proximité avec les producteurs

Quentin Midot et Julian Richer, les fondateurs des Coffrets du Terroir Comtois, sont tous les deux originaires de Franche-Comté.

Avant de mettre des produits en vente sur le site, ils rendent visite aux producteurs pour se renseigner sur leur activité, leur histoire, leurs valeurs et leur savoir-faire.

Ils mettent ainsi un point d’honneur à maintenir des relations de proximité avec les producteurs, quels qu’ils soient : Des entreprises centenaires et artisanales qui ont conservé une structure à taille humaine aux jeunes producteurs talentueux.

Les Coffrets du Terroir Comtois met en lumière ses producteurs et artisans sur son site internet et sur ses réseaux sociaux.

La société est ainsi ambassadrice de la Franche-Comté, qu’elle fait découvrir avec des photos et des anecdotes anciennes et actuelles.

La défense d’une production locale

Les fondateurs des Coffrets du Terroir Comtois sont conscients des enjeux environnementaux et économiques des prochaines décennies. Ils sont convaincus que consommer local et soutenir les petits producteurs est une des clés pour revenir à une consommation raisonnée. Le système de coffrets cadeaux invite les clients à se rendre directement chez les producteurs, pour devenir à leur tour leurs clients pour découvrir l’ensemble de leurs spécialiltés. De plus, Les Coffrets du Terroir Comtois ne suit pas aveuglément les codes actuels du commerce en ligne et de sa normalisation. Quentin et Julian ont donné aux Coffrets du Terroir Comtois son identité propre, sans chercher l’optimisation à outrance. « Les clients sont à la recherche de commerces honnêtes, atypiques et sérieux, et nous travaillons de sorte à satisfaire leurs attentes en ce sens », souligne Julian.

Des coffrets pour toutes les envies

Les Coffrets du Terroir Comtois propose des coffrets pré-composés, qui ont globalement une cohérence gustative et qui permettent une dégustation à plusieurs, sans lésiner sur la quantité. Les clients peuvent également créer leur coffret eux-mêmes, au gré de leurs envies, parmi plus de 100 produits disponibles sur leur site internet.

Les Coffrets du Terroir Comtois adapte les emballages au contenu souhaité par ses clients.

La société propose quatre types de coffrets :

  • Un petit coffret (de type coffret pique-nique) qui peut contenir 5 produits environ (suivant leur volume).
  • Un grand coffret (également de type coffret pique-nique) qui peut contenir jusqu’à une dizaine de produits (suivant leur volume).
  • Un coffret 3 bouteilles pouvant contenir des bouteilles de 50 cl à 1 L.
  • Une boîte cadeau (de type mini coffret cadeau) pouvant contenir environ 3 produits (suivant leur volume).

Une démarche régionale et éco-responsable

Tous les coffrets en carton recyclé. Ils sont fabriqués par une cartonnerie centenaire située à côté de Morteau, dans le Haut-Doubs. Les étiquettes et autocollants sont quant à eux fabriqués par une imprimerie mortuacienne. Pour son site internet, la société a choisi une agence de Baume-les-Dames.

Une entreprise engagée dans la vie sportive, culturelle et associative de Franche-Comté

Les Coffrets du Terroir Comtois a participé au Raid Handi-Forts, un évènement sportif réunissant handicapés et valides et organisée depuis 2008 par le centre omnisports Pierre Croppet de Besançon.

Cette aventure sportive et humaine, placée sous le signe de la solidarité, réunit une vingtaine d’équipes composées de personnes d’horizons divers et variés qui se défient durant deux jours sur un parcours ponctué d’ateliers sportifs.

Pour la 15 ème édition qui s’est tenue cette année, la société a confectionné 150 coffrets garnis pour les participants. L’année prochaine, elle compte sponsoriser une équipe.

Elle a par ailleurs sponsorisé le festival de musique Montbo’zic, qui s’est tenu dans le village de Montbozon en Haute-Saône.

Enfin, Les Coffrets du Terroir Comtois soutient l’association Culture Club Besac créée il y a quelques années, dont l’objectif est de donner un accès plus important à la culture pour toutes et tous, en soutenant d’autres associations.

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